Худеем правильно > Питание для похудения > Раздельное питание

Раздельное питание


6-06-2012. Разместил: Юлия
Раздельное питание – это употребление всех основных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, но не в перечисленном порядке, а по определенной схеме. Запомнить ее довольно просто. Главный принцип - во время еды не смешивать насыщенные углеводами продукты с белковыми, то есть не употреблять эти продукты одновременно. Есть еще группа нейтральных продуктов, которые сочетаются как с белками, так и с углеводами.

Итак, группа № 1 –насыщенные белками продукты, которые нельзя употреблять с группой №2 (углеводы):

Все сорта мяса: говядина, баранина, телятина и т.д.
Все виды птицы: курица, индейка и т.п.
Все некопченые сорта рыбы.
Все морепродукты: ракушки, ракообразные и т.п.
Яйца и молоко.
Все соевые продукты.
Все сыры, жирностью не более 50%.
Некоторые экзотические фрукты.

Группа № 2, углеводы, не совместимы одновременно с группой № 1.

Все зерновые.
Картофель.
Все изделия из муки.
Редька, земляная груша.
Бананы.
Сухофрукты, кроме изюма.
Мед, кленовые и другие сиропы.
Картофельный крахмал.
Пиво.

Группа № 3 – нейтральные продукты, которые можно совмещать с группами №1 и № 2.

Все жиры.
Кисло-молочные продукты.
Все сорта белого сыра (сулугуни, брынза).
Все овощи (кроме тех, которые принадлежат к группе №2) и салаты.
Грибы, ростки и побеги.
Все травы в свежем и сушеном виде.
Все орехи (кроме арахиса).
Изюм, оливки.
Водка.
Агар-агар, желатин.
Копченая и сыромаринованная рыба.
Копченые колбасные изделия (но это высококалорийный продукт).

Желательно избегать вообще:

Макароны, лапшу.
Выпечку из белой муки.
Шлифованный рис.
Сахар, концентраты и консервы.
Горох, чечевицу, фасоль.
Арахис.
Свинину.
Майонез.
Кофе, какао, крепкий черный чай.

Можно сказать проще: то, что в столовых, кафе, ресторанах и просто в обиходе принято называть «гарнирами», нельзя употреблять с тем, что в меню значится как «мясные блюда». Да, да, то к чему мы привыкли с детства, со школьных столовых: котлета с картофельным пюре, рис, макароны с мясом и подливой – все это не подходит для похудения. Есть нужно либо мясо с овощами, либо гарнир с овощами. Это и есть главный принцип раздельного питания. Нажав на ссылку, вы увидите простенькую схему правильного сочетания продуктов, которую легко запомнить. Или ознакомьтесь с более расширенной таблицей совместимости продуктов питания (нажмите на таблицу)Раздельное питание или скачайте ее бесплатно.sovmestimost-produktov.zip [14,7 Kb] (cкачиваний: 3107)

Раздельное питание поможет не только похудеть и оставаться стройной, но и избавит ваш организм от вредных веществ, которые в нем накопились. Это оптимальный способ правильного питания, потому что вы ни в чем себе не отказываете, получаете все необходимые вещества и не напрягаете свой организм.

Вернуться назад