Худеем правильно > Новости и исследования > Толстый от ума

Толстый от ума


9-02-2012. Разместил: Юлия
На решение сложной умственной задачи человеку требуется 200 лишних калорийНа решение сложной умственной задачи человеку требуется 200 лишних калорийО том, что интеллектуалы переедают чаще, чем люди, занятые физическим трудом, впервые заявили исследователи канадского университета Лаваля. К столь неутешительному выводу они пришли после простого эксперимента. В нем принимали участия две группы студентов. Первой группе дали решать сложные задачи и головоломки, а второй – легкие и простые. Эксперимент длился 45 минут, а затем студентов проводили в буфет. Студенты, которые решали задачи, требующие хорошей памяти, особой концентрации и повышенного внимания, съели на 30% больше калорий, чем студенты из второй группы. На основании простых расчетов, удалось установить, что решение одной интеллектуальной задачи обходиться человеку в 200 лишних килокалорий. Это объясняется физиологической потребностью человека. В течение эксперимента у подопытных людей брали кровь. Уровень глюкозы и инсулина до, во время и после эксперимента постоянно изменялся. Эти колебания вызваны мозговым напряжением. Организм постоянно пытался восстановить уровень глюкозы в крови. Ведь глюкоза - своеобразное топливо для мозга.

Так же опытным путем было установлено, что обжорство зависит от освещения. Эти выводы сделали уже американские ученые. В эксперименте приняли участие 400 студентов. Часть из этих студентов сидели на диете, и именно они при плохом освещении съедали больше тех, кто ни в чем себе не отказывал. А в полной темноте у подопытных людей начинался настоящий приступ булимии. Диетологи полностью подтверждают результаты этих исследований. Из личной практики они знают, что люди, склонные к обжорству (булимии), ведут вечерне-ночной образ жизни и мало находятся на солнце.

Вернуться назад