Как правильно обедать

29 января
Так что же собой представляет полезный обед? В идеале – это тарелочка супа (250г), кусок отварной рыбы или говядины (куриного мяса, индейки) и салат из не крахмалистых овощей. То есть, предпочтение отдается белковой пищи, которая повышает обмен веществ, а при ее переваривании активно выделяется желудочный сок.

Далее о перекусах. Как известно, трех разовое питание – это пережиток прошлого. Для того, чтобы похудеть, есть нужно 5-6 раз в день, но понемногу. А это значит, что на дневные часы приходятся еще и два перекуса. Перекусывать нужно, но не пряниками, булками, конфетами. Поищем более полезные варианты.

Для перекусов хорошо подходят сухофрукты. Во-первых, это абсолютно натуральный продукт, без красителей и консервантов. Во-вторых, они очень полезны. В них содержаться магний (нормализует кровяное давление), Кальций (полезен для костей), калий (благотворно сказывается на нервной системе) и железо (против анемии).

Второй вариант - это йогурты и кефир. Опять же содержат кальций, которого многим не хватает. Калорий в них мало, а пользы много.
Если вы устали, а умственные способности «на нуле», хорошо подойдут для перекуса орехи (грецкие, арахис, миндаль). Они прибавят Вам энергии. Но стоит и помнить о том, что орехи – это высококалорийные продукты. Поэтому съесть их нужно горсточку.

В утренний перекус можно съесть фруктов, желательно до 16 часов. Яблоко, грушу, абрикосы или цитрусовые.
Также можно выпить чашечку кофе. Но кофеин – очень неоднозначный продукт, поэтому чашка должна быть маленькой (кофейной). Опять же, если труд умственный, не стоит отказываться от шоколада совсем. Калорий в нем много, но маленький кусочек в перекус с чашечкой кофе «прочистит» мозги и снимет напряжение.

Неплохой вариант – крабовые палочки. Калорий в них мало, а чувство голода они погасят.

Подводя черту, хочется отметить, что завтракать по утрам желательно. Подойдет любая каша на воде (овсянка с фруктами, гречка, пшенная и т.д.). Завтрак избавить Вас от желания поесть на 2,5-3 часа. Второе, есть нужно 5-6 раз в день. Третье - полноценный, полезный обед – обязателен. Перекусы должны присутствовать, но не кондитерскими и жирными продуктами. И последнее – правильный, легкий ужин.

Придерживаться такой схемы питания намного проще, чем Вам кажется. Отправляясь на работу, положите в сумочку орешки (но натуральные, без соли, сахара) или фрукты. За такой режим питания желудок, печень, поджелудочная железа, кишечник - все органы будут Вам благодарны. И, конечно же, Вы похудеете.

Теги: обед
Как правильно обедать
Комментарии
31 января 2012 г.
А как же бутерброды? Их совсем исключить? Я не так часто, но все же люблю иногда съесть пару кусков мягкого батона с маслом и сыром, на завтрак.
01 февраля 2012 г.
Это практически идеальный неправильный завтрак. Знаете, если совсем не можете без бутербродов обойтись, попробуйте отказаться от них хотя бы на процесс похудения. Бутерброды с маслом и белым хлебом очень калорийны. Можно взять хрустящий хлебец, положить кусочек брынзы и свежий помидорчик с зеленью. Калорий меньше в разы, а пользы больше.
Оставьте комментарий
Выберите правильный ответ
... умножить на три, равно двадцать семь
Обновить вопрос
Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
Похожие статьи
Рецепты полезного завтрака
Швейцарская диета
Учимся составлять меню для потери веса. Часть 2
18 декабря
Продукты, богатые железом